Kvalita vody.
Pojem, nad kterým jsem dlouhou dobu vůbec nepřemýšlela a šlo to tak nějak “mimo mě”. Musím říct, že děti mě změnily v hodně oblastech života. Kromě velké dávky trpělivosti, respektu a nekonečného množství lásky a energie, je to také uvažování nad kvalitou a nezávadností všeho, co do sebe dostáváme.
Kdo z nás by totiž nechtěl být aktivním rodičem a později prarodičem. Já rozhodně ANO! Mí vlastní prarodiče jsou mi v tomto velkým vzorem, jelikož na zdravý životní styl vždy velmi dbali, ve stravě volili pouze opravdové potraviny, často pěstované na vlastní zahradě, nikdy nezapomínali na pravidelný pohyb.
Proto i já s třicítkou na krku myslím jinak a snažím se hledat “zdravější” cesty.
Filtrace vody je jedním z kroků, které jsem učinila. Cítím se tak lépe, kvůli sobě i chlapečkům.
Jak hodnotíme kvalitu vody?
- Fyzikální charakteristiky: Barva, zákal, teplota a chuť vody
- Chemické složení: Měření chemických látek ve vodě – těžké kovy (olovo, rtuť), dusičnany, fosfáty, pesticidy a herbicidy. Je voda kontaminována? Což by mělo velké zdravotní dopady
- Biologické složení: Měření přítomnosti mikroorganismů, bakterií a virů, tzv. koliformní bakterie, které nám ukazují, že jsou ve vodě přítomny fekálie.
- PH a alkalita: Měření kyselosti (pH) a alkalinity vody může pomoci určit její chemickou stabilitu. Vyvážený pH je důležitý pro zajištění pitné vody bez negativních účinků na lidské zdraví.
- Obsah rozpuštěného kyslíku: Měření obsahu kyslíku ve vodě je důležité pro zajištění dostatečného množství kyslíku pro organismy žijící ve vodě.
- Zákonem stanovené standardy: V každé zemi nebo regionu existují normy a předpisy, které určují povolené limity různých kontaminantů ve vodě pro různé účely (například pro pitnou vodu, pro průmysl, nejpřísněji je hodnocena kvalita vody pro kojence).
Proč filtrovat vodu?
Filtrování vody má několik důležitých důvodů a výhod, mezi které patří:
- Odstranění nečistot a zlepšení chuti vody: Filtrace vody pomáhá odstraňovat různé nečistoty, jako jsou sedimenty, bahno, písek, oxidy kovů, chlor a chemické látky. Tím se zlepšuje chuť a vůně vody, čímž je pitná voda senzoricky příjemnější.
- Zdraví a bezpečnost: Filtrace vody může eliminovat nebo snížit množství bakterií, virů, parazitů a dalších mikroorganismů, což snižuje riziko onemocnění spojených s kontaminovanou vodou, jako je průjem, infekce a další zdravotní potíže – u dětí je to zvláště nebezpečné z důvodu možné dehydratace (vzniká mnohem rychleji než u dospělých).
- Ochrana před těžkými kovy a chemikáliemi: Některé filtrační systémy jsou schopné odstraňovat těžké kovy (například olovo, rtuť) a různé chemikálie – herbicidy, pesticidy, těkavé organické sloučeniny, organická rozpouštědla, radon 222 a trihalometany, které mohou být ve vodě obsaženy z různých zdrojů, což zlepšuje kvalitu vody a významně snižuje zdravotní rizika.
- Pitná voda pro domácnost: Filtrace vody může poskytnout bezpečnou a čistou pitnou vodu přímo z kohoutku bez nutnosti kupovat balenou vodu, což může být jak finančně efektivní, tak i lepší pro životní prostředí (snížení plastového odpadu). V plastových lahví je velké riziko obsahu mikroplastů v konzumované vodě. A také nevíme, jak dlouho voda stála v supermarketu na umělém osvětlení, ve změnách teplot apod.
- Při zachování funkce domácích spotřebičů: Filtrování vody může snížit tvorbu vodního kamene v domácích spotřebičích, jako jsou kávovary, rychlovarné konvice nebo pračky, což prodlužuje jejich životnost. Boj s vodním kamenem je velký, dříve jsem musela čistit konvici octem neustále.
Výběr správného filtračního systému by měl být založen na kvalitě vody, potřebách domácnosti a specifických problémech s vodou, které je potřeba řešit. Vždy je důležité provádět pravidelnou údržbu a změnu filtrů dle doporučení výrobce, aby byla zajištěna maximální účinnost filtrace vody. Vždy se dívejte na to, kolik vody chcete filtrovat a jak výkonný filtr je – tedy co reálně dokáže z vody “dostat”.
Filtruji já osobně vodu? Čím?
My doma již mnoho měsíců používáme filtr od značky Berkley (vyčistí i neupravenou vodu z takových zdrojů, jako jsou jezera, potoky a rybníky, případně vodu z veřejných zdrojů v zemích, kde nejsou příliš přísné předpisy pro kvalitu pitné vody). A jsme moc spokojeni.
Je jednoduše přenosný, můžete ho dokonce vzít i na cesty. Filtr je vyroben z vysoce leštěné nerezové oceli pro potravinářské účely. Velkou výhodou je, že nemusíte kupovat nové filtrační vložky, které jsou dalším finančním výdajem, ale můžete je čistit pod tekoucí vodou pomocí hrubé části houbičky na nádobí!
Je velmi výkonný (Filtrační vložky Black Berkey™ jsou tak účinné, že dokáží z vody odstranit i červené potravinářské barvivo. Díky tomu máte možnost pravidelně testovat funkčnost vašeho systému, což je mimochodem úplné kouzlo pro děti, když sledují, jak se sytě červená voda mění na průzračně čistou:)).
Míra odstranění kontaminace:
- Viry >99.999 %
- Patogenní bakterie >99.9999%
- Trihalometany >99.8% (pod hranici detekovatelnou v laboratoři)
- Anorganické minerály (např. zbytkový chlór – pod hranici detekovatelnou v laboratoři)
- Těkavé organické sloučeniny (pod hranici detekovatelnou v laboratoři)
Minerály zachovává. Voda je však na chuť mnohem lahodnější a pro zdraví je zde obrovský benefit.
V rámci dlouhodobé spolupráce mám pro vás slevový kód “Teso10” na vše ZDE (kromě filtrů i veškeré spotřebiče, nádobí, dozy, vychytávky do kuchyně, na vaření i pečení).
